【时快讯】做肠粉的配方需要什么材料_肠粉酱汁配方
2023-04-23 18:02:45 来源:互联网 编辑:


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1、主料:酱油适量调料:葱适量、洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,生抽1碗(200g),水2碗(380g),冰糖4g左右,鸡精5g做法步骤:材料准备:洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,酱油15g,生抽1碗(200g),水2碗(380g),冰糖4g左右,鸡精5g2、擦干锅,在锅里倒少许油预热,加入洋葱,葱,元茜炒香,然后加入海鲜酱,柱候酱,翻炒片刻。

2、3、往锅里加入水、生抽,煮沸五分钟(火不宜太大,刚好沸腾即可)。

3、4、往锅里加入水、生抽,煮沸五分钟(火不宜太大,刚好沸腾即可)。

4、5、下少许冰糖煮溶,调到有少许鲜甜味。

5、起锅滤渣,一碗心血之作的肠粉酱汁卤汁就出来了!6、成品。

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