精酿啤酒智能酿造+鲜啤供应链服务商爱咕噜近日已完成数千万A轮融资，本轮投资方为中集安瑞科、宁波云雀、中昊麦文。

爱咕噜项目成立于2015年，通过整合智能硬件、软件平台、酿酒工艺及酿造原料等技术及资源，定位提供智能精酿全套解决方案服务商。

目前，爱咕噜团队共有二十余人，主要为产品研发人员。创始人兼CEO张舒毕业于东南大学计算机硕士，曾在思科、摩托罗拉等公司从事产品研发和项目管理。团队有来自于百威英博、嘉士伯、思科、甲骨文、赛百味的成员。

爱咕噜的商用啤酒酿造机已推出iGulu M1、M2系列以及2021最新的轻量款iGulu N1系列三个型号，由智能糖化单元、CIP自动清洗单元、发酵单元、智能控温单元四部分完成酿造涉及的复杂工序，每天可酿40升至300升，售价在10-30万左右，目前已开始实现量产。

目前，爱咕噜已与海底捞、木屋烧烤、合纵文化、巴奴火锅、超级文和友、船歌鱼水饺、君澜酒店等10余家头部餐饮品牌合作。

在啤酒产品高端化、个性化趋势下，精酿啤酒消费量扩容。预计2025年，中国精酿啤酒消费量可达到25亿升，市场规模超千亿，年同比增长近30%；渗透率将从2021年的不到3%，提升到6.3%。

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